8% apátsági tripel

Bosteels Sörfőzde (1791), Buggenhout, Kelet- Flandria

Az egykori Dendermonde-i apátság receptje alapján készült sör főzéséhez háromféle gabonát - árpát, búzát és zabot - használtak fel. Habja hosszú, tartós, krémszerű, színe világos narancssárga. Malátás-narancsos illat. Gyönyörűen kiegyensúlyozott ital, melyben a finom savak és a diszkrét keserűség mögött visszafogottan rejtőzködik a nem kevés alkohol.
Pikánsan csípős utóízébe szegfűszeg és fahéj is vegyül. Rafnáltan csábító ital.